商品說明
蘆筍炒蝦 Shrimp and Asparagus Stir-Fry
材料:
4湯匙橄欖油
1磅大的生蝦
1磅蘆筍
1/2茶匙鹽
1茶匙薑末
1茶匙蒜末
作法:
1.熱鍋,用中高火加熱2湯匙橄欖油。將蝦加入單層鍋中煮約3分鐘,翻過來煮兩面。
2.用1/4茶匙鹽調味蝦。蝦應該在兩側開始變成粉紅色並且是不透明的,但只是略微未煮熟。從煎鍋中取出,將蝦放在盤子上。
3.在同一個煎鍋中,用中高溫加熱另外2湯匙油。加入蘆筍,煮至蘆筍嫩脆,鮮綠色,用1/4茶匙鹽(或更多,如果需要)的季節蘆筍。加入生薑和大蒜,攪拌均勻,加入蘆筍,再煮30-45秒左右。
插畫創作:Vivi Bien
製作發行:尼森設計 Nisan Design
印刷方式:特殊高彩印刷
明信片紙質:白色 進口水彩紙300 gsm
明信片尺寸:14.8 x 10.5 cm
台灣設計 / 製造印刷