商品說明
清蒸石斑 Canto Style Steamed Red Grouper
材料:紅石斑魚,春蔥,生薑,紹興酒,醬油,紅糖,辣椒
作法:
1. 清潔魚拍乾,在魚和胃的每一側擦1茶匙鹽,把一塊生薑放入胃裡。
2. 放入6英寸長的蔥,然後放入3片生薑,將魚放在上面。
3. 使用小醬汁碗,將所有醬料混合在一起,除了蔥油。
4. 將蒸鍋中的水煮沸,用高溫蒸魚煮10分鐘。
5. 將醬汁倒在魚上,然後將蔥油倒在上面。
插畫創作:Vivi Bien
製作發行:尼森設計 Nisan Design
印刷方式:特殊高彩印刷
明信片紙質:白色 進口水彩紙300 gsm
明信片尺寸:14.8 x 10.5 cm
台灣設計 / 製造印刷