皮蛋在外國有超多種名稱,起初外國人不知皮蛋為何物,認為一定儲存很長時間才使得蛋變黑,所以英語稱為「百年蛋」或「千年蛋」,你都如何向外國朋友介紹皮蛋呢? 來看看外國人第一次吃皮蛋對它會有什麼評價。 台灣心感動 系列三 – 皮蛋 明信片